Aktualności

Sezon na Szparagi w Gościńcu Sucholeskim – Nowe Menu od Szefa Kuchni! Wraz z nadejściem sezonu na szparagi, Gościniec Sucholeski zaprasza swoich Gości na wyjątkowe, wiosenne doznania kulinarne. Szef kuchni przygotował specjalne danie, które łączy w sobie świeżość sezonowych warzyw z wykwintnym smakiem ryby – propozycję, której nie sposób się oprzeć! W nowym menu polecamy: Filet z sandacza z patelni podany z białymi i zielonymi szparagami, młodą marchewką, groszkiem cukrowym oraz jajkiem poche. Dopełnieniem tej kompozycji są aksamitne maślane purée oraz delikatny sos śmietanowy z ogórkiem małosolnym i szczypiorkiem. To danie to prawdziwa uczta dla zmysłów – połączenie

Restauracja Gościniec Sucholeski to nie tylko wyjątkowe miejsce na kulinarne doznania, ale także doskonały wybór, jeśli szukasz cateringu na imprezy okolicznościowe. Niezależnie od tego, czy planujesz urodziny, chrzciny, komunię, wesele, jubileusz czy firmowy bankiet, nasz zespół zadba o to, aby każde spotkanie było niezapomniane. Smak, jakość i elegancja Oferujemy menu dopasowane do indywidualnych potrzeb – od tradycyjnych polskich smaków po nowoczesne kulinarne kompozycje. Korzystamy wyłącznie ze świeżych i wysokiej jakości składników, tworząc dania, które zachwycają zarówno smakiem, jak i wyglądem. Profesjonalna obsługa i kompleksowa organizacja Zajmujemy się nie tylko przygotowaniem dań, ale również ich dostawą oraz eleganckim

Z okazji Dnia Kobiet, 8 marca, Restauracja Gościniec Sucholeski zaserwowała wyjątkowe danie: Łosoś à la Wellington z młodym szpinakiem, ricottą i szynką dojrzewającą, zapieczony w cieście francuskim, podany z kremowym pappardelle z młodych warzyw oraz cannelloni z zielonym pesto. Łosoś à la Wellington to wariacja na temat klasycznej polędwicy Wellington, w której soczysty filet z łososia otulony jest delikatnym ciastem francuskim. W naszej wersji, rybę wzbogaciliśmy nadzieniem z młodego szpinaku, kremowej ricotty i aromatycznej szynki dojrzewającej, co nadało potrawie wyjątkowej głębi smaku. Dopełnieniem dania było kremowe pappardelle z młodych warzyw, które wniosło świeżość i lekkość, idealnie

Od pewnego czasu wprowadziliśmy do naszego menu weekendowe „Danie spod lady”. To specjalna propozycja, która zmienia się co tydzień i pozwala nam zaskakiwać naszych gości wyjątkowymi smakami. Dlaczego warto spróbować? Każdy weekend to nowa kulinarna niespodzianka! Zachęcamy do odwiedzin i dzielenia się swoimi pomysłami na ciekawe dania, które chcielibyście zobaczyć w naszej ofercie. Do zobaczenia w restauracji!