ALL YOU CAN EAT – KUCHNIA WĘGIERSKA – 1.02.2019
Szanowni Państwo,
Serdecznie zapraszamy na kolejną edycję festiwalu smaków All You Can Eat.
Tym razem będzie to Kuchnia Węgierska. Mamy nadzieję, że będziecie z nami.
Więcej informacji pod nr tel. 61 892 69 92
Termin: 1.02.2019 godz.19.00
59,00 PLN i jesz ile chcesz!
Zapraszamy!
All You Can Eat – Kuchnia Węgierska- Menu
Węgierska zupa gulaszowa na wołowinie
Placek po węgiersku ( placek po zbójnicku) z gulaszem, gęstą śmietaną i natką pietruszki
Diabelskie węgierskie leczo z czerwoną fasolą
Gulasz węgierski na wieprzowinie z dużą ilością mielonej papryki
Udo z kurczaka po węgiersku duszone w pomidorach
Papryka napełniona farszem z mięsa i ryżu duszona w sosie pomidorowym
Toka’ny – potrawa z kilku rodzajów mięs duszona w winie z dużą ilością pomidorów, czosnku, cebuli i papryk
Porkolt – kawałki ryb duszone z cebulą, cukinią, bakłażanem, trzema kolorami papryki, podane z kluseczkami kładzionymi
Kolorowe papryki faszerowane mięsem i ryżem, pieczone w całości
Klasyka węgierskiej kuchni, czyli danie jednogarnkowe – węgierski kociołek, a w nim karkówka, łopatka, słonina, boczek, cebula, pietruszka, marchewka, trzy kolory papryki, ziemniaki, wszystko doprawione „węgierskim złotem”
Węgierski langosz – ulubiony węgierski fast food, placek drożdżowo- ziemniaczany, podany z ulubionymi dodatkami Węgrów, czyli sosem czosnkowym, śmietaną, jogurtem
i tartym serem
Solony węgierski naleśnik faszerowany paprycznikiem z kurczaka, zapieczony z sosem paprykowym i kwaśną śmietaną
Warzywne rześkie dodatki
Węgierska sałata z ryżem, salami i papryką
Sałata z grillowanym kurczakiem, porem, kukurydzą, ananasem, rodzynkami
i majonezem.
Chrupiąca sałata z białej kapusty z sosem śmietanowym, cytryną i koperkiem
Ulubione ciasta Węgrów
Ciasto Dobosa przygotowane na bazie ciasta biszkoptowego, kremu czekoladowego i karmelu
Strucel z nadzieniem jabłkowym
Naleśnik a la GUNDEL – naleśniki nadziewane orzechami włoskimi, rodzynkami, obficie polane sosem czekoladowym
Zapraszamy